– Wizytując wioski podczas konkursu „Nasza wieś ma się czym pochwalić” zauważyliśmy jak wielki potencjał kulinarny mają mieszkańcy naszych sołectw. Stąd pomysł na kolejny konkurs, który zaktywizuje i zintegruje mieszkańców, a przy okazji wyłoni lokalne talenty kulinarne – mówi starosta powiatu Sebastian Burdzy.
Konkurs będzie składał się z siedmiu niezależnych od siebie etapów/spotkań, które będą organizowane w soboty, począwszy od marca aż do września br. Pierwsze gotowanie zaplanowano na 3 marca.
Z wyzwaniem kulinarnym w postaci pierogów zmierzy się dziewięć zespołów. Efekty ich pracy oceni komisja konkursowa, w składzie której zasadzie profesjonalny kucharz. Będzie nim Radosław Błaszczyk, absolwent PZSP nr 2, aktualnie szef kuchni w hotelu Azyl w Kątach Wrocławskich. Komisja będzie kierować się następującymi kryteriami: tematyka konkursu, wygląd i smak potrawy, sposób podania oraz sposób pracy zespołu. Najlepsze danie zdobędzie tytuł „Najlepsze w Powiecie”, a ekipa je przygotowująca nagrodę w wysokości 1 tys. zł.
Zapraszamy do kibicowania drużynom. Gotowanie odbędzie się w Specjalnym Ośrodku Szkolno-Wychowawczym w Środzie Śląskiej, w godz. 10.00 - 12.00. Wyniki konkursu zostaną ogłoszone około godz. 12.30.
Informacje o konkursie oraz jego kolejnych etapach można znaleźć na stronie www.powiat-sredzki.pl oraz lokalnych mediach.
Uczestnicy I spotkania:
1. Kogutki Team, Środa Śląska
2. Klub Nowoczesnej Gospodyni, Brzezinka Średzka
3. Stowarzyszenie „Mój Szczepanów”
4. Stowarzyszenie Inicjatywy Lokalnej Adsum, Chomiąża
5. Przedwiośnie, Przedmoście
6. Smakosze, Środa Śląska
7. Razem bo warto dla Wichrowa,
8. Stowarzyszenie „Nasz Mieczków”
9. Koło Gospodyń Wiejskich „Jastrzębianki”
