5 stycznia 1987 spółka zostaje zarejestrowana w Księdze Wodnej Urzędu Miejskiego we Wrocławiu. 1 marca roku 1988 utworzone zostaje biuro spółki, z dyrektorem Maciejem Szkocnym. Lata 1993-1994 to rozruch nowo wybudowanej oczyszczalni ścieków na ul. Sikorskiego w Środzie Śl. W roku 2005 Zakład Budżetowy „Średzka Woda” staje się jednoosobową spółką z ograniczoną odpowiedzialnością gminy Środa Śl.
Mimo licznych zmian i różnorodności form działania "Średzka Woda" od dwudziestu lat powierzone zadania stara się realizować profesjonalnie i efektywnie. Dzięki prawidłowej eksploatacji sieci wodociągowej i kanalizacyjnej, ciągłej modernizacji urządzeń do uzdatniania wody, odprowadzania i utylizacji ścieków oraz innym działaniom w celu zahamowania degradacji środowiska, stan sanitarno-epidemiolgiczny gminy ulega stałej poprawie.
"Średzka Woda" i przyjaciele na styczniowym jubileuszu.
26 stycznia pracownicy oczyszczalni, wraz z dyrektorem Maciejem Szkocnym, Radą Nadzorczą, przedstawicielami lokalnych władz, uroczyście obchodzili jubileusz dwudziestolecia działalności Spółki "Średzka Woda". Wśród licznie przybyłych gości, związanych i współpracujących ze "Średzką Wodą" na przestrzeni ostatnich dwóch dekad, nie zabrakło m.in. Edwarda Białego, z-cy dyrektora Wydziału Ochrony Środowiska i Rolnictwa Dolnośląskiego Urzędu Wojewódzkiego.
Przedmiotem dzielności spółki są, niezmiennie m.in. pobór i uzdatnianie wody, odprowadzanie i oczyszczanie ścieków oraz gospodarowanie osadami. Obecnie trwają przygotowania do modernizacji oczyszczalni ścieków w celu dostosowania jej do wymogów unijnych. Prowadzi się także działania w celu otrzymania dofinansowania z krajowego programu operacyjnego "Infrastruktura i środowisko na lata 2007-2013".