Inicjatorem spotkania była firma ecoPolex z Chełmu, która zajmuje się promocją i marketingiem produktów ekologicznych na terenie Polski oraz krajów UE.
Konferencję otworzyli Sebastian Burdzy - Starosta Powiatu Średzkiego oraz Grażyna Jaworska - Prezes Firmy ecoPolex. Słowo wstępne wygłosił również Zbigniew Michalewski - Dyrektor Dolnośląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego we Wrocławiu. Osoby te podkreśliły rosnące znaczenie rolnictwa ekologicznego, coraz większą liczbę gospodarstw odchodzących od tradycyjnej produkcji oraz rosnące zainteresowanie konsumentów zdrową żywnością. W powiecie średzkim istnieją tylko dwa gospodarstwa ekologiczne, co w skali Dolnego Śląska (600 gospodarstw) jest liczbą raczej skromną. Starosta wyraził nadzieję, na szybką poprawę tej sytuacji i zadeklarował pomoc przy organizacji kolejnych spotkań.
Fot. WFP
Cześć wykładową konferencji poprowadzili: dr hab. Jerzy Szymona - dyr. Jednostki Certyfikującej Ekogwarancja PTRE - informacja na temat rolnictwa ekologicznego w Polsce oraz zasady przestawiania gospodarstwa konwencjonalnego na gospodarstwo ekologiczne; Grażyna Jaworska - prezes firmy ecoPolex - informacja na temat działalności firmy ecoPolex Sp. z o.o.; Stanisław Rzepa - przewodniczący oddziału dolnośląskiego Ekoland - wykład nt. możliwości wspierania producentów żywności ekologicznej przez organizacje zrzeszające na przykładzie Stowarzyszenia Producentów Żywności Metodami Ekologicznymi – Ekoland; Urszula Kozaczuk - Kierownik DODR Wrocław - wykład pt.: „Możliwości pomocy finansowej ze środków unijnych dla rolnictwa ekologicznego”.
Na zakończenie konferencji prezes Grażyna Jaworska powtórnie zadeklarowała pomoc średzkim rolnikom m.in. w zakresie wprowadzania produkcji ekologicznej, promocji produktów oraz poszukiwania kontrahentów. Siedziba firmy mieści się w Chełmie (gm. Malczyce). Osoby zainteresowane tematem mogą dzwonić pod nr tel. (0 71) 317 14 03.