Efektem zeszłorocznego konkursu „Najlepsze w Powiecie Średzkim” była książeczka kulinarna z najlepszymi przepisami.
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.
W książeczce znalazły się 23 najciekawsze przepisy, podzielone na sześć tematów: pierogi, żurek, szarlotka, danie z grilla, danie z ziemniaka oraz naleśnik.
Dzisiaj zachęcamy do wypróbowania przepisu na „Kartacze pani Halinki”. To dobra pora roku na takie specjały. Nazwa dania nie jest przypadkowa, przepis pochodzi od mieszkanki Brzezinki Średzkiej pani Halina Łuszczek, która zdradziła nam, że przepis ten jej rodzina przywiozła ze wschodu wiele lat temu. Dodamy też, że pani Halinka to wierna uczestniczka naszych konkursów i bardzo pozytywna osoba.
